2017年04月29日

札幌市中央区「ピピン」(閉店)4

ピピン 2017-No.12【No.1223】

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2017年3月31日で現場所での営業を一時、終了した「ピピン(pipin)」の紹介です。

開店まもなくから噂のカフェで2月に閉店の知らせを聞いてちょっと焦ったのだが、現場所での一時閉店との事。移転オープンは未定だそうだが、「ピピン(pipin)」は再び味わえるそうで一安心。

一時閉店のせいか、平日でも大混雑。初めて伺ったのだが、店内のインテリアや食器など、肩の凝らないお洒落さが店主のセンスが伺える。

「しっかりごはん」のお肉(鶏胸肉のとろみ煮 桜風味)を頂く。3月らしく桜の花をのせた柔らかな優しい味の胸肉がなまら旨い。他におかずと味噌汁、ご飯とバランスの摂れたヘルシーな内容で女性ファンが多いのが伺える。

再オープンは未定だそうだが、新店にも是非とも訪れてみたい良い店だ。

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●ピピン
所在:札幌市中央区大通西17-1-7 D&DEPARTMENTSAPPORO1F
時間:[火〜土]12:00〜22:00、[日・祝]12:00〜21:00
定休:月曜日

※2017年3月末にて一時閉店、移転オープンの予定




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