2017年04月08日

札幌市中央区「古艪帆来」3

コロポックル2017-No.11【No.1222】

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ススキノの北海道料理の老舗の店「古艪帆来」の紹介です。

古艪帆来」に来たのは何年ぶりだろうか?創業39年の老舗で300席の大型郷土料理店なのだが、未だ、社会人になりたてた頃(1980年代)に知人に頼まれて広告写真の撮影で宴会客の一人として参加した事がある。

当時は会社関係の宴会などで何度か使っていたが、その時以来の来店なので妙な懐かしさも感じる。

この日は金沢から友人が来札し、年末で早い時間からの宴という事もあり、店の選択としては正解だった。

「北海刺身盛」はボタンエビ、平目、サーモン、タコ、ホタテ、ウニ、ホッキ、ニシン。焼き魚は「八角」と「ホッケ」、肉は「エゾシカステーキ」と一通りの北海道を堪能出来た。

春夏秋冬、季節によって北海道の旬の魚や野菜などを用意しており、365日15時からという営業時間の早さも観光客には評判が良いと思われる。

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●古艪帆来 (ころぽっくる)
所在:札幌市中央区南4条西4丁目松岡ビル3F
電話:050-3463-8445
時間:月〜木・日15:00〜23:30、金・土15:00〜24:300
定休:無休




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