2015年10月26日
秋田市「末廣ラーメン本舗 秋田山王本店」
2015-No.45【No.1189】
← 画像をクリックすると大きく表示されます。
地元秋田市で人気のラーメン店「末廣ラーメン本舗 秋田山王本店」の紹介です。
創業は昭和13年。京都駅前の屋台「新福菜館」が発祥で先代が直伝の味を改良し、現在に至る。「末廣ラーメン本舗 秋田山王本店」は24時間営業で、他に東北エリアに5店舗、高田馬場に1店舗を構える。
ここ最近は〆のラーメンは翌朝、モタれるので避けていたが、秋田の二日目の夜で地元に大人気のラーメンと聞いて頂いてみる事にした。
基本の「中華そば(並)700円」をオーダーすると数分で運ばれてくる。スープは豚、鶏でしっかりと出汁を取った濃口醤油味でコクがあるがさっぱりとしている。麺は中太のストレート麺でスープとの相性も良い。チャーシューは薄切りで麺とスープを微妙に取り持つ。
そして、何と言っても気に入ったのが「葱」である。京都では九条葱を使うそうだが、秋田では白葱を使用。これをスープが冷めない様に後から客が自由にトッピング出来る。しかも、トッピングし放題なのだ。葱好きな私も遠慮なくタップリと葱を山盛りにして頂いたがこれがなまら旨い!
この〆に相応しいラーメンが地元の常連の心を掴んだのであろう。自分も再来したいラーメン店の一つになった。
----------------------------------------
続きがあります!
「続き」には追記の文章、 ストリートビュー、Googleマップ、店舗の基本情報(所在、電話番号、営業時間、定休日、他)などが記載されています。
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
----------------------------------------
「なまら旨いのはここだべさ!」は「なまら旨い!北海道。」が提供する「Google Map API Service」で、「無料&登録なしであなたのサイトやブログにグーグルマップを貼り付ける為のサービス」です。
「人気ブログランキング」【地域情報(北海道) Ranking】
今日は何位かな?是非とも「ここ」をクリックして応援してください。
↑ランキング参加中、クリックしてネ♪
----------------------------------------
続きがあります!
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
----------------------------------------
▼
← 画像をクリックすると大きく表示されます。
地元秋田市で人気のラーメン店「末廣ラーメン本舗 秋田山王本店」の紹介です。
創業は昭和13年。京都駅前の屋台「新福菜館」が発祥で先代が直伝の味を改良し、現在に至る。「末廣ラーメン本舗 秋田山王本店」は24時間営業で、他に東北エリアに5店舗、高田馬場に1店舗を構える。
ここ最近は〆のラーメンは翌朝、モタれるので避けていたが、秋田の二日目の夜で地元に大人気のラーメンと聞いて頂いてみる事にした。
基本の「中華そば(並)700円」をオーダーすると数分で運ばれてくる。スープは豚、鶏でしっかりと出汁を取った濃口醤油味でコクがあるがさっぱりとしている。麺は中太のストレート麺でスープとの相性も良い。チャーシューは薄切りで麺とスープを微妙に取り持つ。
そして、何と言っても気に入ったのが「葱」である。京都では九条葱を使うそうだが、秋田では白葱を使用。これをスープが冷めない様に後から客が自由にトッピング出来る。しかも、トッピングし放題なのだ。葱好きな私も遠慮なくタップリと葱を山盛りにして頂いたがこれがなまら旨い!
この〆に相応しいラーメンが地元の常連の心を掴んだのであろう。自分も再来したいラーメン店の一つになった。
続きがあります!
「続き」には追記の文章、 ストリートビュー、Googleマップ、店舗の基本情報(所在、電話番号、営業時間、定休日、他)などが記載されています。
----------------------------------------
「なまら旨いのはここだべさ!」は「なまら旨い!北海道。」が提供する「Google Map API Service」で、「無料&登録なしであなたのサイトやブログにグーグルマップを貼り付ける為のサービス」です。
「人気ブログランキング」【地域情報(北海道) Ranking】
今日は何位かな?是非とも「ここ」をクリックして応援してください。
↑ランキング参加中、クリックしてネ♪
続きがあります!
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
----------------------------------------