2013年08月07日
札幌市中央区「ちゃんぽん 一鶴 本店」
2013-No.34【No.1157】
← 画像をクリックすると大きく表示されます。
北海道では珍しい本格的な長崎ちゃんぽんの店「ちゃんぽん 一鶴 本店」に行って来た。
長崎の郷土料理である「ちゃんぽん」だが、長崎へ行った事がない自分は今まで旨いと思ったちゃんぽんに出会った事が無かった。しかし、「ちゃんぽん 一鶴 本店」のちゃんぽんを頂いてからはこんなに旨いモノだったのかと再認識させられた。
豚の拳骨と鶏ガラの白濁スープにモッチリのストレート麺、強火の香りのシャキシャキ野菜に豚肉、海老、イカ、ホタテの豊富な具材。一見、浅めの丼でボリュームが無さそうでそんなに旨そうに見えないが、食べると大違いの旨さ、食べた後の満足感も上々だ。
店主の生まれは佐賀県だそうだが、長崎同様、「ちゃんぽん」が旨い場所で北海道風のアレンジも効いている。
ランチ時にはほぼ満席になるのが頷ける、再来店したくなる店である。こうして文章を書いていると無性に食べたくなる不思議な逸品、密かに「ちゃんぽん」がミニマイブームになってしまった。
-------------------------------------------------------------------------
続きがあります!
「続き」には追記の文章、 ストリートビュー、Googleマップ、店舗の基本情報(所在、電話番号、営業時間、定休日、他)などが記載されています。
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
-------------------------------------------------------------------------
「なまら旨いのはここだべさ!」は「なまら旨い!北海道。」が提供する「Google Map API Service」で、「無料&登録なしであなたのサイトやブログにグーグルマップを貼り付ける為のサービス」です。
「人気ブログランキング」【地域情報(北海道) Ranking】
今日は何位かな?是非とも「ここ」をクリックして応援してください。
↑ランキング参加中、クリックしてネ♪
-------------------------------------------------------------------------
続きがあります!
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
-------------------------------------------------------------------------
▼
← 画像をクリックすると大きく表示されます。
北海道では珍しい本格的な長崎ちゃんぽんの店「ちゃんぽん 一鶴 本店」に行って来た。
長崎の郷土料理である「ちゃんぽん」だが、長崎へ行った事がない自分は今まで旨いと思ったちゃんぽんに出会った事が無かった。しかし、「ちゃんぽん 一鶴 本店」のちゃんぽんを頂いてからはこんなに旨いモノだったのかと再認識させられた。
豚の拳骨と鶏ガラの白濁スープにモッチリのストレート麺、強火の香りのシャキシャキ野菜に豚肉、海老、イカ、ホタテの豊富な具材。一見、浅めの丼でボリュームが無さそうでそんなに旨そうに見えないが、食べると大違いの旨さ、食べた後の満足感も上々だ。
店主の生まれは佐賀県だそうだが、長崎同様、「ちゃんぽん」が旨い場所で北海道風のアレンジも効いている。
ランチ時にはほぼ満席になるのが頷ける、再来店したくなる店である。こうして文章を書いていると無性に食べたくなる不思議な逸品、密かに「ちゃんぽん」がミニマイブームになってしまった。
続きがあります!
-------------------------------------------------------------------------
「なまら旨いのはここだべさ!」は「なまら旨い!北海道。」が提供する「Google Map API Service」で、「無料&登録なしであなたのサイトやブログにグーグルマップを貼り付ける為のサービス」です。
「人気ブログランキング」【地域情報(北海道) Ranking】
今日は何位かな?是非とも「ここ」をクリックして応援してください。
↑ランキング参加中、クリックしてネ♪
続きがあります!
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
-------------------------------------------------------------------------