2013年02月05日

札幌市東区「ダルセーニョ」4

21b8530f.jpg2013-No.6【No.1129】

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何度か利用させて頂いている「ダルセーニョ」の紹介だ。

ダルセーニョ」は2010年に本場イタリア・ナポリに本部を置く「真のナポリ・ピッツァ協会 」に道内2番目の加盟を果たした。(加盟no.329)

北海道で最初の加盟店は恵庭の「ピッツェリア エ トラットリア チェルボ」で、札幌では初めてである。

オーダーは勿論、基本のMARGHERITA(マルゲリータ:トマトソース、バジリコ、モッツァレラチーズ)である。一般的な「ピザ」ではない、本格的なナポリタイプの「ピッツァ」を提供している。

生地、延ばし方、窯の温度、トマト、バジル、チーズ、総てに拘った「ピッツァ」はおすすめである。

倉庫を改築したゆったりとしたタイプで、ランチやコース、パーティもお得なイタリアンレストランである。

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●南イタリア料理「ダルセーニョ」
所在:札幌市東区北22条東1丁目1-1
電話:011-722-1808
時間:11:30〜14:30、17:30〜21:30
定休:年中無休
駐車:22台

◆南イタリア料理「ダルセーニョ」の公式サイトはここをクリック!



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