2012年12月22日

函館市「阿佐利 本店」5

08969fd6.jpg2012-No.78【No.1121】

ミシュランガイド北海道版2012
ビブグルマン獲得店


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前回に引き続き、8月に訪問した函館の老舗すきやきの名店「阿佐利 本店」の紹介だ。

函館は幼い頃から何度も訪問し、宝来町界隈も良く散策しており、「阿佐利 本店」の存在も知っていて、是非とも行ってみたい店の一つだったがので、念願の訪問である。

11時にコロッケを購入し、ランチの予約をして市内で時間を潰す。13時過ぎに入店し、二階に上がる。1901年(明治34年)創業でその外装は勿論の事、内部も一見の価値がある。

ランチは二種類で、Aランチは1200円で牛すき、ご飯、みそ汁、香の物、デザート、コーヒーでBランチは1400円で、コロッケ サラダ添えが付くが、コロッケは既に頂いたので、Aランチをお願いする。

ランチといえども、店は総て予約客でイッパイで、十数分で「牛すきAランチ」が運ばれてくる。早速、牛すきを口に含む。その肉は流石と思わせる柔らかさと甘みがあり、「割下」も絶妙、卵でさえ旨く感じる。あっという間にご飯も平らげ、柚片入りシャーベットとコーヒーを楽しむ。

この内容で1200円という高いCPに大満足のランチであった。次回は是非とも、夜のコースでお邪魔してみたいと思う。

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●阿佐利本店
所在:函館市宝来町10-11
電話:0138-23-0421
時間:11:00〜21:30(ランチは11:30〜14:00但し、日・祝日のランチは無し)
定休:水曜日




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