2012年01月10日
小樽市「バリロット」
2012-No.3【No.1046】
← 画像をクリックすると大きく表示されます。
前回に引き続きイタリアンの紹介。昨年(2011年)9/29に小樽の屋台村にオープンした「バリロット(Bari lotto)」は「小さな樽」という、8席の小さなイタリアンだ。
オーナーは未だ若いが、小樽市内のホテルやレストランバー等で修行し、小樽の有名鮨店「伊勢鮨」で腕を磨き独立した。
地元からの開業だったので、オープン後は暫く常時、満席状態が続いていたが、タイミングを計って入店する事が出来た(2011年10月末)。
シチリアのワインを傾けながら、牛ヒレワイン煮+ホタテ入りマッシュポテト、野菜焼きバーニャカウダ、イベリコ豚カツレツ(赤サラダからし菜)、2種道産チーズ、フライパンのパン、等を頂く。
屋台村の小さな厨房ながら、期待通りの味、しっかりと仕事をされたイタリアンの数々に感心させられる。価格も手頃で気軽に使えるところも良い。地元、小樽で末永く応援したい店の一つである。
-------------------------------------------------------------------------
続きがあります!
「続き」には追記の文章、 ストリートビュー、Googleマップ、店舗の基本情報(所在、電話番号、営業時間、定休日、他)などが記載されています。
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
-------------------------------------------------------------------------
「なまら旨いのはここだべさ!」は「なまら旨い!北海道。」が提供する「Google Map API Service」で、「無料&登録なしであなたのサイトやブログにグーグルマップを貼り付ける為のサービス」です。
「人気ブログランキング」【地域情報(北海道) Ranking】
今日は何位かな?是非とも「ここ」をクリックして応援してください。
↑ランキング参加中、クリックしてネ♪
-------------------------------------------------------------------------
続きがあります!
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
-------------------------------------------------------------------------
▼
← 画像をクリックすると大きく表示されます。
前回に引き続きイタリアンの紹介。昨年(2011年)9/29に小樽の屋台村にオープンした「バリロット(Bari lotto)」は「小さな樽」という、8席の小さなイタリアンだ。
オーナーは未だ若いが、小樽市内のホテルやレストランバー等で修行し、小樽の有名鮨店「伊勢鮨」で腕を磨き独立した。
地元からの開業だったので、オープン後は暫く常時、満席状態が続いていたが、タイミングを計って入店する事が出来た(2011年10月末)。
シチリアのワインを傾けながら、牛ヒレワイン煮+ホタテ入りマッシュポテト、野菜焼きバーニャカウダ、イベリコ豚カツレツ(赤サラダからし菜)、2種道産チーズ、フライパンのパン、等を頂く。
屋台村の小さな厨房ながら、期待通りの味、しっかりと仕事をされたイタリアンの数々に感心させられる。価格も手頃で気軽に使えるところも良い。地元、小樽で末永く応援したい店の一つである。
続きがあります!
-------------------------------------------------------------------------
「なまら旨いのはここだべさ!」は「なまら旨い!北海道。」が提供する「Google Map API Service」で、「無料&登録なしであなたのサイトやブログにグーグルマップを貼り付ける為のサービス」です。
「人気ブログランキング」【地域情報(北海道) Ranking】
今日は何位かな?是非とも「ここ」をクリックして応援してください。
↑ランキング参加中、クリックしてネ♪
続きがあります!
「↓」の▼「続きを読む」をクリックしてください。
-------------------------------------------------------------------------