2008年03月31日
石狩市「日本地麦酒工房」の「そばらしい」
2008-No.31【No.593】
スーパー「イオン」の食品売り場を散策中に発見。それは「そばらしい」。金のラベルに緑色で書かれたそのコテコテの駄洒落に思わず吹きだしてしまった。
おまけに醸造責任者の大杉康晴氏の笑顔のイラストも笑いを加速させる。
そして、330ml入りで450円という少し高い価格だったが、限定5,000本という事もあり、くだらないギャグに敬意を表しカゴに入れる。
製造元の株式会社「日本地麦酒工房」は札幌藤女子大学とのコラボレーションにより共同開発した「カナストーリー」で有名になった石狩市の地ビール工房だ。
カロリーや糖質が気になる歳の自分なのだが、ルチンを含んだ石狩産の牡丹蕎麦の実を原料に使った香り良い、さわやかな発泡酒に仕上がっている。蕎麦を肴にビールをやるのと同じなのかは微妙だが、蕎麦の風味を感じる面白い発砲酒だ。
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●株式会社「日本地麦酒工房」
所在：石狩市弁天町30番地4
電話：0133-62-5010
◆「日本地麦酒工房」の公式サイトはここをクリック！
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