2008年01月04日
札幌市中央区「喰・飲・候 二月四日」2（閉店）
2008-No.1【No.563】
新年、あけましておめでとうございます。昨年（2007年）は143ネタのアップで、お陰さまで総情報量は562ネタになりました。本年も宜しくお願い致します。
さて、2008年最初のお店は2回目の紹介になる「喰・飲・候 二月四日」です。
写真の順番は・・・「お店のエントランス」「本日のお通し」、オーダーした「刺身の盛り合わせ」「とりわさ」「牛タンのワイン煮込み」「美唄焼鳥」「ピリ辛ラーメンサラダ」「もち豚ソテー」等。
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前回、お願いした勇払産の鶏の「美唄焼鳥」は柔らかさの濃厚な味は相変わらず「なまら旨い！」。やっぱり今まで食べた「美唄焼鳥」の中でナンバー1だ。そして、知り合いのシェフが「あの値段で出せるのが不思議だ」という「牛タンのワイン煮込み」は何と880円でこの旨さとは恐れ入る。オーナーは「うちは単品の価格で1000円以上は取れないのですよ・・・」と謙遜する。
食べ物のメニューの数自体は多くはないが、それぞれに一工夫したアイディアが盛り込まれる。飲み物はビールは勿論、日本酒、焼酎、ワイン、その他と幅広く、カウンターとボックスが2つの地下1階の奥に佇む、大人の隠れ家的な店である。
●喰・飲・候 二月四日
札幌市中央区南7条西4丁目LC五番館（旧グッドビル）B1F
TEL：011-532-9010
時間：18:30〜30:00
定休：日曜日
前回の「二月四日」の紹介はここをクリック！！
※「なまら旨そう！」と思われた方は・・・
是非とも
をクリックしてください。
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食べ物のメニューの数自体は多くはないが、それぞれに一工夫したアイディアが盛り込まれる。飲み物はビールは勿論、日本酒、焼酎、ワイン、その他と幅広く、カウンターとボックスが2つの地下1階の奥に佇む、大人の隠れ家的な店である。
●喰・飲・候 二月四日
札幌市中央区南7条西4丁目LC五番館（旧グッドビル）B1F
TEL：011-532-9010
時間：18:30〜30:00
定休：日曜日
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