2007年12月14日

札幌市北区「おし鳥」4

c51f071a.jpg2007-No.134【No.553】

北大周辺には長年、営業していて学生向けに驚く程安く旨いモノを提供している店がある。ここ「おし鳥」もそんなお店の一つだ。

おし鳥」は「寿司」と「焼鳥」がメインの居酒屋で「刺身」や「焼魚」もある。オカサンが焼系(焼鳥)とシャリを担当し、オトサンが海鮮系担当で寿司も握ってくれる。

瓶ビールはガラス冷蔵庫から勝手に出してきて呑んで、お勘定の時に瓶を数える昔の店にありがちなシステムが良い感じだ。

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先ずはビールを頂き、刺身(イカとマグロ)をオーダー。期待通りの新鮮で旨い刺身だ。イカは半透明でピンとしており、マグロは脂が乗って大きさも嬉しい。寿司までは到達出来なかったが次に熱燗と焼鳥を少々頂く。

あの「イカ」の拘りとしゃべり口調でもしかしたら・・・と思ったら、やはりオトサンは函館の西部、上磯町(現在は大野町と合併し北斗市)のご出身だった。ついでにオカサンは利尻生まれ。お歳も丁度、自分の親と同じくらいなのだ。次回は握り鮨を食べに行かなきゃと思う。仲良く元気にずっと頑張って欲しいおし鳥夫婦のお店である。

因に文中では方言っぽく、オトサン(=お父さん=店主)、オカサン(=お母さん=女将)を使っています。

●焼鳥・寿司「おし鳥」
所在:札幌市北区北18条西5丁目高田ビル2階
電話:011-716-4644
時間:17:00〜24:30
定休:日曜日



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この記事へのコメント

1. Posted by 地域ナビ!   2007年12月15日 15:40
はじめまして。名古屋版の地域ナビを運営しています。このイカの鮮度の良さに北海道を感じてしまいました。そんな料理にさそわれ、コメントをしてしまいました。美味しそうです。

私のサイトも地域情報を掲載しています。もしお時間があれば、素晴らしいサイトを運営している方に1度見て頂き辛口のコメントなどして頂きたいと考えています。

地域ナビ!名古屋・春日井版
http://aichi1ban.livedoor.biz/

最後に、私が大好きなイカの刺身にポチッと♪
2. Posted by ウメ子   2007年12月17日 13:47
はじめまして、こんにちわ!記事を見て行ってきました。料理はもちろんのこと、おじさんのキャラが可愛いですね(笑)私の隣にちょこんと座りウーロンハイを飲んでおりました 素敵なお店だと思います また行こうっと♪
3. Posted by Ando@なまら旨い!北海道。管理人   2008年03月28日 19:10
5 ウメ子さま
コメント、有り難うございます。
函館弁のおとうさん、素敵ですよね。

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