2005年02月04日
札幌市中央区「二月四日」（閉店）
もう数十年前に何度か行っていたおでんの旨い和食屋さんが閉店し、その後に入ったお店がここ「創作和食・二月四日」だ。因みに店名は店主の誕生日である。
メインの日本酒は日本酒蔵の「なまら超辛」。すっきり辛目の酒だ。飲物も豊富で他にも東北の地酒、九州の焼酎などもある。焼酎のお湯割りは「黒じょか」で出してくれるのも嬉しい。
肴は北海道の海鮮系あり、創作系ありで工夫された上品さもある。この日のメインは「焼き鰊」【写真：ケータイカメラなので最悪の画質ですがお許しを・・・】だ。旬の鰊はホクホクとして旨い。数の子入り。何故かイクラと昆布も付いていた。
「人気ブログランキング【北海道】」・・・今日は何位かな？是非とも「ここ」をクリックして応援してください。
※ 続きがあります！。↓の「▼ 続きを読む」をクリックしてください。
-------------------------------------------------------------------------
↑ランキング参加中、クリックしてネ♪
▲
トラックバックURL
この記事へのトラックバック
1. なまら超辛 [ my unlucky years ] 2005年02月04日 11:54
「なまら超辛」は札幌唯一の酒蔵「丹頂蔵」で造られる酒の中で、最も辛口のお酒です。
2. 創作和食 二月四日 [ Ｃouleur ] 2005年02月04日 16:07
店主のお誕生日が店名のお店。
2月2日〜4日まで生ビール、なまら超辛、黒丸、へんこつや
の4種類が一杯240円です。
日本酒や焼酎の種類がとっても多くて
売るほどあります(笑)
創作和食 二月四日
札幌市中央区南5条西3丁目
ニューブルーナイルビル5F
TEL:
3. 藥���������� [ my unlucky years ] 2005年02月08日 14:42
なまら旨い！北海道。より 焼酎のお湯割りは「黒じょか」で出してくれるのも嬉しい
この記事へのコメント
1. Posted by くらら 2005年02月05日 10:30
そのおでんやさんはこの度再オープンしましたよ（＾＾）
2. Posted by Ando 2005年02月05日 20:26
おおおお！祝「酒悦」復活！！
