2017年10月04日

小樽市「中國料理 華花 」4

華花 2017-No.27【No.1238】

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以前からの知り合いが支配人を勤める「ウィングベイ小樽」の中華料理店「中國料理 華花」の紹介です。

3回目のリニューアルオープンで三代目のシェフは札幌ANAホテルの堺にいた石原料理長、本格的な中華が期待だ。

昼食でランチメニューをオーダー、チョイスランチは主菜、麺・飯を選べてデザートか珈琲がついて1080円とお得だ。

追加の「麻婆豆腐」もピリッと程よい唐辛子と、ビリビリと痺れる花山椒が効いており、本格さが伺える。

現在、小樽には本格的中華料理の店が少ないので、選択肢が増えて嬉しく思う。

次回は小樽のソウルフードである「あんかけ焼きそば」を頂きたいと思う。

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2017年09月30日

2017年9月の「なまら旨い!」5

2017-No.25【No.1236】

2017年8月の「なまら旨い!」は1件でした。

今月のイチバンのお気に入り&オススメ店は、「札幌市中央区「ステーキハウス魔法のらんぷ 西24丁目店」」です。


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2017年09月05日

札幌市中央区「ステーキハウス魔法のらんぷ 西24丁目店」5

魔法のらんぷ 2017-No.26【No.1237】

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先日、紹介したススキノの〆ステーキの店、「ステーキハウス魔法のRAMP」の姉妹店「ステーキハウス魔法のらんぷ 西24丁目店」の紹介です。

ステーキハウス魔法のRAMP」を移転オープンして間もなく、今度は西24丁目にランチも提供する「ステーキハウス魔法のらんぷ 西24丁目店」をオープン(8月25日)、盛マスターの早い展開に驚いたが、ランチでステーキが食べれる事もあり、早速、行って来た。

以前は鉄板焼きの「グリル笑夢」という店があったビルの1階で、店前に4台、駐車可能だ。店内はカウンター6席、テープルが4卓×4席の16席、綺麗でゆったりとした配置で、お一人様でも食事しやすい。

ランチメニューは「チャックステーキランチ」が1,000円、「ランプチステーキランチ」が1,000円、「霜降りステーキランチ」が1,200円で、ステーキは120gだが、サラダにライス、そしてビーフシチューまで付いてのこの価格はCPに優れ、食後のドリンク類150円も更にお得感タップリだ。15時までのランチタイムも嬉しい。

最初にススキノ本店にない「サラダ」を頂く。あっさりドレッシングが美味しい。個人的にはランチでライスと一緒に頂くのなら柔らかい「霜降り」がオススメ。ガーリックタレとオロシタレの2種類はライスとの相性もピッタリでススキノ本店と同じ、ポテトとコーンとほうれん草の付け合せも良い。そしてなんと言ってもお肉タップリのビーフシチューも旨く、ボリューム感を出している。

ディナーには「フィレステーキ」もあり、アルコール類も充実しているので、是非ともお試し頂きたい。

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2017年08月31日

2017年8月の「なまら旨い!」5

2017-No.25【No.1236】

2017年8月の「なまら旨い!」は1件でした。

今月のイチバンのお気に入り&オススメ店は、「札幌市中央区「蕎麦屋たいせつ」」です。


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2017年08月15日

札幌市中央区「蕎麦屋たいせつ」4

たいせつ 2017-No.24【No.1235】

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Facebook友達のKさんオススメの蕎麦屋「蕎麦屋たいせつ」の紹介です。

札幌祖霊神社近くの蕎麦屋「蕎麦屋たいせつ」にやっと行く事が出来た。(3月)ランチだったので、迷わず限定の「特選たいせつ弁当」をオーダーする。

お蕎麦に焼き鯵のお弁当、梅干しが付いてなんど550円というCPの高いお得弁当だ。蕎麦はキタワセの二八でツユも香り高く旨い。

店の内装は全てが座敷になっており、一番、奥がカウンターで一人客も入りやすい。寄席や音楽ライブのイベントも多く開催され店主の人柄も伺える。

次回は是非とも田舎蕎麦も試してみたい。

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2017年07月31日

2017年7月の「なまら旨い!」5

2017-No.23【No.1234】

2017年7月の「なまら旨い!」は2件でした。

今月のイチバンのお気に入り&オススメ店は、「札幌市中央区「ステーキハウス魔法のRAMP」」です。


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